秋刀魚のもやしあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 秋刀魚のアタマとはらわたを取り塩をしてグリルで10分焼く
- 2 もやしをサッと茹でて塩胡椒する。ミス、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
- 3 焼いた秋刀魚に2をかける。ごま油を垂らす
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