濃厚ᕷ♡lovely♡ごま豆乳鍋ꕤ୭* レシピ・作り方

Name: 濃厚ᕷ♡lovely♡ごま豆乳鍋ꕤ୭*
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉(薄切り、切り落とし、小間等) 220g; ウインナー 2本; ❈白菜 200g; ❈長ねぎ 1本; ❈人参 2cm; ❈油揚げ 1枚; 水 100ml; えのき 1袋; 豆腐 1/4丁; ⭐豆乳 500ml; ⭐みりん 大1; ⭐白ねりごま 大1; ⭐塩麹 大1/2; ⭐鶏がらスープの素 大1; ⭐白だし 大1; ⭐にんにくチューブ 大1/2; ⭐きび砂糖 小1; ⭐しょうゆ 小1; すりごま 大2; フリルレタス 1枚; オリーブオイル 大1/2; パプリカ(あれば) 1/3個

約15分
500円前後

Anoa

濃厚でとっても温まります☘
ウインナーと人参は♡に❣

みんながつくった数 6 件

材料（2人分）

豚肉(薄切り、切り落とし、小間等) 220g
ウインナー 2本
❈白菜 200g
❈長ねぎ 1本
❈人参 2cm
❈油揚げ 1枚
水 100ml
えのき 1袋
豆腐 1/4丁
⭐豆乳 500ml
⭐みりん大1
⭐白ねりごま大1
⭐塩麹大1/2
⭐鶏がらスープの素大1
⭐白だし大1
⭐にんにくチューブ大1/2
⭐きび砂糖小1
⭐しょうゆ小1
すりごま大2
フリルレタス 1枚
オリーブオイル大1/2
パプリカ(あれば) 1/3個

作り方

1 白菜はざく切り
長ねぎは斜め切り
えのきは手でほぐし
にんじんは5ミリ程度の輪切りにし、♡の型でくり抜きます。
豆腐と油揚げは食べやすい大きさに切ります。
2 土鍋にオリーブオイルをひき
食べやすい大きさに切った豚肉とウインナーを入れ炒めます。
3 火が通ったら
1度取り出しておきます。
4 土鍋に❈を入れ
少し炒め
水を加えて
蒸し焼きにします。
5 蒸し焼きにしてる間に
⭐を混ぜ合わせておきます。
6 ４.に
５.豆腐とえのきと
すりごまを加えて混ぜ
ひと煮立ちしたら
豚肉を戻します。
7 ウインナーは斜めにカットし
片方を回転させ♡の形にし爪楊枝等でとめます。

♡の型でくり抜いたらパプリカと
フリルレタスの上に♡ウインナーをトッピングしたら出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あったか鍋を❦ (ღ•᎑•)♡(•᎑•ღ)

おいしくなるコツ

ねぎと油揚げは少し焦げめができるくらい焼くと美味しいです•͈౿•͈♪

レシピID：1720062723
公開日：2022/01/23

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つくったよレポート（3件）

sweet sweet ♡
2022/07/31 18:32

寒いクーラーの部屋で熱いお鍋ですꕀ( ｡› ₃ ‹)₋₃豆乳身体に良くて綺麗になる⇡⇡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ｵｨｼｨෆˎˊ˗
あきちゃんで～す
2022/03/08 22:33

Anoaちゃん✨ごま豆乳鍋Lavelyで、美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
れいにゃ～ん✿
2022/01/29 23:18

ハートは恥ずかしいので笑笑★☆で人参くり抜きました笑笑(*´∇`)ﾉ(ハート無かった｡ﾟ( `>ω< )鍋で温まりますね笑笑