ヘルシー♬鶏ささみの南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を全て細切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、レンジで4分加熱。水気をしっかり切る。
-
2
●を耐熱容器に入れて、レンジで2分加熱してよく混ぜる。
1に加えて浸しておく。 - 3 鶏ささみは筋をとって、食べやすい大きさに切る。塩胡椒をふって、片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
4
フライパンに多めの油をひいて、3をしっかり焼く。
2の液に加えて、30分程度浸して味が馴染んだら出来上がり!
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関連情報
- 料理名
- とりささみの南蛮漬け
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です!
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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