白味噌お雑煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 金時人参は5㎜厚さの輪切りにする。長ネギはななめ切りにする。里芋は小さめの一口大に切る。
- 2 油揚げは1㎝幅に切る。かまぼこは3㎜幅に切る。
- 3 鍋に水とほんだしを入れて【1】と【2】を煮る。煮えたら丸餅を入れ、柔らかくなったら、白みそを溶かし入れる
- 4 お椀によそって出来上がり
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