余り物で30分スープカレー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏肉 4人前
- お好きな野菜 4人前
- ◯水 400~500ml
- ◯トマト缶 1つ
- ◯オイスターソース 大さじ4
- ◯ウスターソース 大さじ1
- ◯カレーパウダー 大さじ1~2(お好みで)
- ◯クミン 大さじ1
- ◯ターメリック 大さじ1
- ◯コリアンダー 大さじ1
- ◯バジル 大さじ1
- ◯その他のお好みのスパイス 大さじ1
- ◯砂糖 大さじ2
- ◯塩麹(お好みで) 大さじ1
作り方
- 1 鍋に◯の材料、調味料を入れ煮たたせていきます
- 2 味見をして辛ければ砂糖をいれて、薄ければオイスターソースを追加したり、自分好みの味に調整してください
-
3
鶏肉、カットしたお好みの野菜をいれます
具材からも出汁がでて美味しくなります☆ - 4 具材に火が通れば完成です!(中火10分程)
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じじぽん☆
レパートリーを増やしたくて、もっと『美味しいっ!』て喜んで欲しくて。楽しく素敵にキッチン時間を喜べたらいいなと思います!健康的にシンプルに楽に作れるのが一番!
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hannah2122022/07/24 09:21余り野菜をいっぱい入れました。
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