揚げナスのナポリタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすはたてにスライスにして素揚げにします。
ニンジンはいちょう切りに、ピーマンは薄切りにしておきます。 -
2
フライパンに油大１熱しニンジン、ピーマンをいためます。
ケチャップ、ウスターソースを加えて全体を混ぜます。 -
3
固めに茹でたパスタを②に加えて混ぜます。
ケチャップが少なそうでしたら足してください。
塩・胡椒して味をととのえます。 - 4 パスタになすの素揚げをのせて出来上がりです。
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- 料理名
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