ソイのムニエル レシピ・作り方

ソイのムニエル
みい☆223
みい☆223
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったりです♪

材料(お弁当用1人分)

  • ソイ 2切れ
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • バター 小さじ1
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 ソイに塩コショウをして小麦粉をまぶす
  2. 2 フライパンに油をひき
    弱火でソイの両面を合計5分ほど焼き
    バターを入れて中火でこんがりキツネ色に焼いて完成です♪

きっかけ

お刺身用のソイが残ったので作ってみました

  • レシピID:1670002473
  • 公開日:2011/05/23
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カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
料理名
ソイのムニエル
みい☆223
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つくったよレポート(1件)

  • ころころん♡
    ころころん♡
    2021/02/06 21:56
    ソイのムニエル
    初めてのそい♡
    とても美味しく好評でした♡
    もっとこんがりさせたら良かったです。
    腕を磨かなきゃです♡

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