キャベツと塩辛のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 200g
- 塩辛(いかでもたこでも) 50g
- キャベツ(お好みで) 1/8個
- オリーブオイル 適量
- ニンニク 一欠
- 茹で汁 大さじ3
- 粗挽き黒胡椒 適量
作り方
- 1 キャベツをざく切りにし、ニンニクは薄切りにする。
- 2 パスタを茹でる
- 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、香りが立つまで温める。
- 4 3に、キャベツを入れ中火で炒める。キャベツに火が通ったら、火を止めて塩辛をいれる。
- 5 4に茹で上がったパスタと茹で汁を入れ中火にかける。全体的に混ぜ合わせ、水分が飛んだらお皿に盛り付け粗挽き黒胡椒をお好みでかけて完成
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