うちのお煮しめ(筑前煮) レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ごぼうは皮をこそげ取り斜めに切る
水入れてあく抜きをする - 2 鶏むね肉、蒟蒻、人参は一口大に切る
-
3
鍋にサラダ油を敷いて、鶏むね肉を炒める。
人参、ごぼう、蒟蒻も加えて炒める -
4
水、aを入れて沸騰したら、落し蓋をして柔らかくなるまで中火で煮る。
完成です
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あんごるぁうさぎ
料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪
最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(。•ω<。)و
つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡
少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ペコリ♡
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