煮しめのレシピ・作り方 （人気順）
煮しめのレシピ・作り方ページです。 おせち料理にかかせない煮しめ。しっかり味の染み込んだ一品は、おせちだけでなく、日常の食卓にも◎「おふくろの味」に挑戦！
煮しめのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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冷凍野菜ミックスで！簡単筑前煮 和風野菜ミックス（冷凍）、鶏もも肉、油揚げ、砂糖、しょうゆ、●水、●和風だしの素、●酒、サラダ油 by メリッコつくったよ 13 -
2 位 
我が家の筑前煮（蓮根・里芋・人参・蒟蒻の煮物） 里芋、レンコン、こんにゃく、ニンジン、しいたけ、がんもどき、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖、しょうゆ、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 39 -
3 位 
定番の保存食☆牛肉とごぼうのしぐれ煮 牛肉薄切り、ごぼう、醤油、砂糖、生姜のすり下ろし、みりん by あとぶーつくったよ 214
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4 位 
春野菜の煮しめ ★たけのこ（水煮）、★新人参、★新ごぼう、★フキ（水煮）、★こんにゃく（下茹で済み）、★干し椎茸（戻したもの）、★ちくわ、出汁、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆塩 by きばなつくったよ 1 -
5 位 
長芋の甘辛煮 長いも、水(長いも下茹で用)、出しの素、醤油、三温糖、みりん by amnos73つくったよ 2 -
6 位 
郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手 昆布、干し椎茸、人参、ごぼう、油揚げ、焼き豆腐、まる麩、料理酒、醤油、ほんだし by りいのすけ -
7 位 
こんにゃく、ごぼう、しいたけのお煮しめ しいたけ（乾燥）、ごぼう、こんにゃく（白・普通のも可）、・・調味料、Ａ・・、和風だし汁、しいたけの戻し汁、しょうゆ、砂糖、酒、みりん（２回に分けて）、塩 by はなまる子♪つくったよ 5 -
8 位 
素麺やちらし寿司に☆干し椎茸の甘辛煮 干し椎茸、水、料理酒★、みりん★、醤油★、三温糖★ by amnos73つくったよ 2 -
9 位 
さつまあげ、じゃがいも、こんにゃくのごった煮 こんにゃく、じゃがいも、ニンジン、さつまあげ、シメジ、さとう、しょうゆ、かつお粉末だし by ☆ハム太郎☆7473つくったよ 2 -
10 位 
簡単★お煮しめ 鶏股肉、大根、人参、椎茸、こんにゃく、油揚げ、筍(市販品)、胡麻油、水、★醤油、★酒、★みりん、★白だし、★砂糖 by ＊milk mama＊つくったよ 3 -
おせち料理！炒りどり 鶏もも肉、高麗人参、大根、こんにゃく、レンコン、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、だし汁 by kimitan06 -
ほっこり♡たけのことニシンの煮しめ。 タケノコ水煮、ソフトみがきニシン、干し椎茸（ぬるま湯で戻す）、人参（中）、厚揚げ、●だし汁（今回は本だし使用、）、●干し椎茸の戻し汁、●酒、●みりん、●砂糖、●塩、●しょうゆ by エリーズ☆レシピ -
お煮しめの飾りに、花人参 人参/金時人参、塩、かつおと昆布のだし、醤油、みりん by MAMA6138つくったよ 1 -
保存が効く！小ダコ（イイダコ）の甘辛煮 小ダコ、砂糖、酒、みりん、醤油、仕上げのみりん、ゆず皮 by 魚魚まんまつくったよ 1 -
高野豆腐のもどし方＊柔らかくしっとり 高野豆腐、重曹 by きばなつくったよ 1 -
おせち料理の定番！うま煮 里芋、蓮根、牛蒡、人参、こんにゃく、麩、干し椎茸、鶏もも肉、だし汁、砂糖、料理酒、みりん、しょう油、銀杏 by クロッチェつくったよ 17 -
めんつゆで簡単☆鶏肉と蓮根の煮物☆ 人参、じゃがいも、蓮根、鶏もも肉、めんつゆ(3倍濃縮)、水、酒 by jewel1027☆ -
飾り切り♪ 手あみ こんにゃく☆ ちくわでも☆ コンニャク(好きなだけ)、ちくわ(好きなだけ) by こぶた...つくったよ 6 -
娘のお食い初めに作りました♪筑前煮 鶏もも肉、里芋、ごぼう、にんじん、れんこん、こんにゃく、たけのこの水煮、干し椎茸、絹さや、油、椎茸の戻し汁、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by しみずの妻つくったよ 2 -
今年の筑前煮＊白だしで簡単に＊ れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、干し椎茸（水で戻しておく）、鶏もも肉、●白だし、●醤油、●砂糖、グレープシードオイル（サラダ油でもOK）、酢、水、彩りに戻した枝豆 by ななじまるつくったよ 5 -
おせちにも♪手綱こんにゃくのおかか煮 こんにゃく、白だし、醤油、水、鰹節 by はぁぽじつくったよ 8 -
✱圧力鍋で作る✱煮しめ 大根、人参、油揚げ、鶏もも肉、水煮たけのこ、板こんにゃく、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★顆粒だし、★水 by ＊milk mama＊ -
“うまかばい”で簡単！『筑前煮(がめ煮)』 板こんにゃく、塩、ごぼう、鶏もも肉、れんこん、にんじん、しいたけ、米油(サラダ油)、★うまかばい、★水 by じろきっちょつくったよ 3 -
《圧力鍋使用》里芋のそぼろ煮 里芋、豚ひき肉、★水、★砂糖、★みりん、★酒、★濃口醤油 by ゆかんち☆ -
甘辛ごまごぼう。−常備菜ー ごぼう、◎出し汁、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、白すりごま by きよみんーむぅつくったよ 3 -
手綱こんにゃく（ねじりこんにゃく）の切り方 こんにゃく by ふじ子。つくったよ 2 -
「煮物上手」って言われたい♪もっちり昆布の筑前煮 落石頭昆布、鶏肉、こんにゃく、里芋、にんじん、ごぼう、れんこん、生姜、にんにく、絹さや、水、調味料A：しょうゆ、調味料A：みりん、調味料B：砂糖、調味料B：塩、調味料B：しょうゆ by 楽天出店店舗：昆布専門問屋 源蔵屋 楽天市場つくったよ 1 -
お煮しめ（正月用） 大根、にんじん、干し椎茸、れんこん、こんにゃく、鶏もも肉、醤油、酒、みりん、砂糖、干し椎茸の戻し汁、水、絹さや by Aoiroつくったよ 1 -
里芋と若鶏手羽元の煮物 里芋、若鶏手羽元、A酒、A砂糖、A醤油、Aみりん、☆砂糖、☆醤油 by はなゆきのん -
筑前煮 レンコン、人参、大根、水、薄口醤油、みりん、お酒 by Choco2525(^o^) -
冷凍里芋と小ぶり椎茸と竹輪の味しみしみ煮♡ 冷凍里芋、小振り椎茸、竹輪、顆粒だし、三温糖、醤油、水 by *kuuuma* -
たけのこと椎茸の煮物 たけのこ水煮、干し椎茸、出汁、みりん、醤油、酒 by reisa999つくったよ 1 -
お食い初め☆お正月に！鶏のお煮しめ れんこん、里芋、人参、しいたけ、鶏肉、さやえんどう、☆出汁、☆みりん、☆砂糖、★薄口醤油、★塩 by Kaho'scafeつくったよ 3 -
おせちにも♪こんにゃくのお煮しめ✿ こんにゃく、だし、しょうゆ、酒、みりん by はぁぽじつくったよ 4 -
圧力鍋で☆お煮しめ 干し椎茸、結び昆布（乾燥）、ニンジン、平コンニャク、焼き竹輪、高野豆腐、インゲン、☆水（椎茸の戻し汁含む）、☆醤油、ミリン、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素（好みで） by ブルーボリジつくったよ 2 -
根菜たっぷり☆筑前煮 レンコン、牛蒡、人参、干し椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、胡麻油、醤油、みりん、酒、砂糖、だし汁＋椎茸の戻し汁 by きのこのみみつくったよ 7 -
おせちに;煮しめ:しいたけ 干し椎茸（どんこ）、椎茸の戻し汁 ＋ 水、みりん、砂糖、しょうゆ by cocoふぁーむつくったよ 2 -
✿海老ちりめん煮しめ✿ちらし寿司 ご飯、ごぼう人参の煮しめ、海老ちりめん、酢、無添加 桜でんぶ、伊達巻、甘酢生姜、白いりごま by あけぼのマジックつくったよ 1 -
大根と鶏肉の煮しめ 鶏もも肉、大根、さといも、にんじん、サラダ油、*砂糖、*みりん、*しょうゆ、*ほんだし by hana 41つくったよ 1 -
色が薄くてもお味しみしみ*煮しめ 人参、きぬさや、れんこん(小さめ)、ごぼう、里芋、こんにゃく、たけのこ(小さめ)、椎茸(小さめ)、生麩(てまり)、だし汁、★薄口しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖、★塩 by mochico*つくったよ 2 -
ごぼうと鶏肉だけの煮物！ 鶏もも肉、ごぼう、☆だしの素、☆料理酒、☆水、☆しゅうゆ、サラダ油、おろししょうが by ぷるぷるブタ子 -
筍と干し椎茸の煮しめ たけのこ、にんじん、干しシイタケ、こんにゃく、昆布、水、干しシイタケの戻し汁、醤油★、みりん★、砂糖★、酒★ by tokeiya_japan -
小松菜とごぼう天の煮浸し 小松菜、ごぼう天、★水、★酒、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、★白だし by ゆかんち☆ -
豚肉と野菜のごった煮 豚肉、◎酒、油、人参、ごぼう、干し椎茸、大根、かぼちゃ、高野豆腐、絹さや、水、椎茸の戻し汁、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by ゆかんち☆つくったよ 1 -
♪お節にも♡煮しめ代わりの筑前煮♪ 鶏もも肉、里芋、干し椎茸、ごぼう、れんこん、人参、いんげん、■煮汁■、☆出汁(水+椎茸の戻し汁)、☆顆粒和風だしの素、☆酒、☆みりん、醤油 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 5 -
筑前煮＊あっさり ★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★れんこん（小）、★こんにゃく（灰汁ぬき不要）、★里芋、★干し椎茸（戻したもの）、★高野豆腐（戻したもの）、☆出汁、☆酒、☆きび砂糖、☆みりん、☆醤油、☆塩 by きばなつくったよ 1 -
【おせち】煮しめ たけのこ タケノコ水煮、⭐️だし汁、⭐️塩、⭐️醤油、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️砂糖 by あぽちょふ -
車麩と八つ頭の煮しめ【幸せ☆ヘルシーレシピ】 八つ頭、車麩、がんもどき・こんにゃく・干ししいたけ、酒・みりん・醤油、出し汁、砂糖 by とりあえず乾杯 -
楽々味しみ〜！！野菜の煮物 人参、れんこん、生しいたけ、本みりん、濃口しょうゆ、水 by faquicoつくったよ 1 -
小さめ具材のコロコロ煮しめ★減塩・低カリウム志向 サトイモ、レンコン、ニンジン、ダイコン、シイタケ、ゴボウ、コンニャク、コンブ（おでん用・結び）、☆水、☆グラニュー糖（上白糖）、☆本みりん、薄口しょうゆ by si-ze2k
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