DHA!いわしの梅煮♪ レシピ・作り方

DHA!いわしの梅煮♪
  • 約1時間
  • 300円前後
九蓮宝燈
九蓮宝燈
圧力鍋を使わないと骨まで・・・とはいかないものですね~でも美味しいよ~(^O^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 いわしは頭を落として、内臓を取り、中を流水で洗う。
  2. 2 鍋にいわしを並べて梅干しをいれる。★の材料を入れて水も加えて火をかける。
  3. 3 沸騰したら弱火にしてクッキングシートなどで落し蓋をして40分くらい煮込んだら完成。

きっかけ

DHAを摂取したくなって(笑)

おいしくなるコツ

鍋にいわしを並べるとき、頭と尾っぽをたがいちがいにして並べると、きれいに並べられます。

  • レシピID:1580050462
  • 公開日:2023/04/17
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カテゴリ
いわし日本酒に合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)梅干し
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