野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

野菜のオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
goma.
goma.
野菜たっぷり

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参は縦半分に切ってから1mm幅の斜め切りに、ピーマンは細切りに、ほうれん草は3cm幅に、長葱は1cm斜め切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、人参・ピーマンを炒める。
  3. 3 2の人参がしんなりしてきたら、ほうれん草・長葱・にんにくチューブを加え3分程炒める。
  4. 4 3にオイスターソースを回し入れフライパンを揺すりながら混ぜ合わせる。
  5. 5 4に炒りごまを振る。

きっかけ

夕飯に野菜を沢山食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

火の通りにくい物を先に炒める。

  • レシピID:1580044246
  • 公開日:2020/12/18
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2023/01/04 19:07
    野菜のオイスターソース炒め
    簡単に一品出来て良かったです♪

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