電子レンジで簡単!鶏胸肉の柔らかサラダチキン レシピ・作り方

電子レンジで簡単!鶏胸肉の柔らかサラダチキン
  • 1時間以上
  • 100円以下
alohawaii**
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パサパサしがちな胸肉も、簡単に柔らかいサラダチキンに大変身!

材料(1人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ○塩 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • 粗挽きこしょう 適量

作り方

  1. 1 ポリ袋に鶏胸肉と○(塩・砂糖)を入れて揉み込み、一晩冷蔵庫で寝かす。
  2. 2 耐熱皿に胸肉を移し、ふんわりラップをかける。500wで6分加熱する。
  3. 3 食べやすい大きさにスライスし器に盛り付け、粗挽き胡椒をかけたら出来上がり。

きっかけ

高タンパク低カロリーのお料理を作りたかったので。

おいしくなるコツ

一晩寝かすとしっとり柔らかいお肉になります。

  • レシピID:1570027663
  • 公開日:2022/02/25
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カテゴリ
鶏むね肉サラダチキン
関連キーワード
簡単 たんぱく質 低カロリー サラダチキン
料理名
サラダチキン
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