ゴールデンキウイのミルク寒天 レシピ・作り方
材料(6人分)
- ゴールデンキウイ 2個
- 粉寒天 2g
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大2
- 水 50ml
作り方
- 1 キウイを一口大に切る。
- 2 鍋に水・粉寒天を入れ火にかけ、寒天をよく溶かす。沸騰してきたら牛乳・砂糖を加え、再びよく混ぜる。
- 3 容器に①を入れて②を流し入れ、気泡を抜くために容器を軽く揺する。荒熱がとれたら、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
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