夏の定番！冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
大きめの鍋かフライパンに湯を沸かし、塩と酒を入れて再度沸騰したら、お肉を広げながら4〜5枚ずつ入れます。
色が変わって火が通ったらお皿に取り出し、冷ましておきます。 - 2 きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、トマトは2つに切って輪切りにします。
- 3 お皿にきゅうりを敷いてから冷めたお肉をのせ、周りにトマトを並べます。冷蔵庫で冷やしてから、お好みのドレッシング、ポン酢、マヨネーズなどをかけて完成！
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
- 料理名
- 冷しゃぶサラダ
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