帆立と彩り野菜の洋風炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 米を研ぎ、15分ほどザルに上げておきます。
-
2
玉ねぎ、にんじん、エリンギは荒めのみじん切りにします。
パプリカは１ｃｍ角に切ります。
枝豆は、さやから取り出します。 - 3 炊飯器に１の米を入れ、水を1.5合の目盛りまで加え、15分ほどおきます。
- 4 ３に顆粒コンソメを加えて軽く混ぜ、２、帆立貝柱を加え、炊飯器のスイッチを押してご飯を炊きます。
- 5 炊きあがったら、バターを加え、塩コショウを振り、軽く混ぜ合わせ、器に盛ります。
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