ロールキャベツではなくロールレタス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは茹でてしんなりさせる。玉ねぎはみじん切りする。
- 2 玉ねぎは半量の油でしんなりするまで炒め、さます。豚ひき肉とともにボウルに入れ、Aを加えてよく練り混ぜる
- 3 レタスに等分した[2]をのせて巻く
- 4 フライパンに残りの油を熱し、[3]を入れて焼く。焼き色がついたら水1/2カップを加え、ふたをして弱火で6分ほど蒸し焼きにする
- 5 [4]のフライパンにBを加えてひと煮したら出来上がり
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