豚の千切りしょうが焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 豚細切れ肉は一口サイズに切り、玉ねぎは薄切り、新生姜は千切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して、豚細切れ肉を炒め、色が変わってきたら、玉ねぎ、新生姜を入れてさらに炒める。
- 3 玉ねぎが柔らかくなってきたらしょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ全体に行き渡るように混ぜ合わせて出来上がり。
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- 豚の生姜焼き豚こま切れ肉・切り落とし肉
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