なすとベーコンのパスタアラビアータ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。標準の茹で時間でオーケー。
- 2 ニンジンとナス、ベーコンを一口大に切る。ニンニクはみじん切りに。鷹の爪は小さく輪切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、鷹の爪を炒め、ついでベーコン、ニンジン、ナスも一緒に炒める。
- 4 ニンジンに火が通ってきたらカットトマトを入れて煮込む。
- 5 パスタを入れて混ぜ合わせながら塩で味を整えたら完成。
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