メンマで簡単！青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚コマは細切りにし、ビニール袋に酒、塩胡椒、片栗粉を入れて揉み込んでおく
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2
えりんぎ、ピーマン、メンマを細切りにしておく。
生姜は千切りにする。
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3
フライパンにごま油と生姜を入れ、生姜の香りがしたら、豚コマを入れる。
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4
豚コマの色が変わったら、ピーマン、えりんぎを入れ、ざっくり混ぜる
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5
メンマを入れて更に混ぜる
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6
オイスターソース、砂糖を入れる
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7
しっかり混ざったら完成
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hiii_chan
レシピ閲覧数62万回/フォロワー1207人
ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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白米にたっぷりのせて丼にしても。