かぼちゃポテサラ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき小さくカットしラップでくるんでレンジ600w3分加熱します
冷凍のカットかぼちゃも同様に温めておきます - 2 玉ねぎもみじん切りにし耐熱容器にふんわりラップをしレンチンして加熱し 辛味をとります
- 3 フォークの背でじゃがいも、かぼちゃを潰し 玉ねぎ、調味料を混ぜ合わせて 仕上げに彩りでドライパセリをふりかけたら完成です
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