主夫がつくるアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- アサリ 280グラム
- 料理酒 大さじ2
- 水 大さじ2
- 三つ葉 1本
作り方
-
1
アサリは砂抜きをする。
-
2
フライパンに砂抜きしたアサリ、料理酒、水を加えて蓋をして火にかける。アサリが全て開いたら火を止める。
-
3
お皿に盛り付けて、切った三つ葉を散らしたら完成です。
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- 料理名
- アサリの酒蒸し
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タガトロ少佐2021/04/03 18:49
アサリの酒蒸しって美味しいですよね。シンプルで美味しかったです。
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