チキン胡瓜ザワークラウト素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、ささみを茹で、火を通す。
- 2 キッチンペーパーで水気を拭いて、割く。
- 3 細切りしたキュウリをレモン果汁でもみ、2、ザワークラウト、生わさびと盛り合わせる。
- 4 鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、素麺を2分ほど茹でて流水にさらして皿に盛り、3の細切りキュウリの一部を添える。
-
5
★を混ぜたつゆを添え、つけながら頂く。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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