揚げ焼き☆竹輪と紅生姜天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹輪 4本
- 紅生姜 3つまみ
- ☆天ぷら粉 大さじ4
- ☆水 大さじ3
- 揚げ油 大さじ3～4
作り方
-
1
斜め切りにした竹輪と紅生姜に☆を混ぜます。
-
2
炒め物よりは多めの揚げ油を敷いたフライパンに①を並べ揚げ焼きに。竹輪に紅生姜を乗せながら並べました。
-
3
上下返しながら中弱火～弱火で、カリッとしたらキッチンペーパーに取ります。
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- 料理名
- 竹輪天
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