目玉焼き☆照り焼き丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- ☆ソース(ウスター、中濃等) 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆ミリン 大さじ1
- ☆砂糖 0~小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- ご飯 茶碗1杯
- 刻み海苔 3つまみ
- 刻み葱 2つまみ
作り方
- 1 サラダ油を熱したフライパンに卵を割り入れ目玉焼きを焼き☆を加え照り焼きにします。堅焼きになりますが こってりタレを絡めます。
- 2 ご飯に刻み海苔、目玉焼き、刻み葱を乗せます。
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