ニンニク香る♬アスパラとエリンギのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今回の食材はこちら
-
2
アスパラ→5等分位の長さにカット
エリンギ→長さを半分にしてからスライス
にんにく→みじん切り - 3 アスパラは茹でる
- 4 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で香りを出す
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5
香りが出てきたら輪切り唐辛子とエリンギを炒める
塩コショウする -
6
エリンギに、7〜8割火が通ったら、茹でたアスパラを入れて炒める
味をみて、足りなければ追加で塩コショウする - 7 さぁ、器に盛り付けたら、召し上がれ
関連情報
- カテゴリ
- アスパラガーリック・にんにくエリンギ
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