長芋のポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長芋の皮をむき、適当な大きさに切る
- 2 長芋を耐熱容器にいれて、ラップして電子レンジ600W5分加熱
- 3 長芋をフォークで潰す
- 4 キャベツはみじん切りして、耐熱容器にいれて、ラップして電子レンジ600W1分加熱
- 5 長芋とキャベツを合わせ混ぜる
- 6 和風だしの素とマヨネーズをいれて混ぜる
きっかけ
長芋があったから
おいしくなるコツ
温かく食べると長芋のとろとろ感がある。 冷蔵庫で冷やすと、固まり、食べると柔らかい。
- レシピID:1430025627
- 公開日:2024/05/06
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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プリン料理人2024/05/15 12:48美味しかったです♪