チゲ風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギは斜め切り、ニラは3cm程度に切っておく
⚠もやしや人参などでもOK -
2
aを一煮立ちさせる
⚠豆板醤は最初少量にし、味見をしながらお好みの辛さまで足して下さい - 3 豆腐を食べやすい大きさに切り投入し再度一煮立ちさせる
- 4 野菜類も投入しグツグツしてきたら、風味づけにごま油をひと回し入れて完成
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体を温める簡単スープです☆