ブルーベリーマフィン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小麦粉とBPは合わせてふるっておく。バターは室温にもどし、砂糖とすり合わせる。
- 2 といた卵を少しずつ混ぜて均一にする。ふるっておいた粉を1/4ほど入れて混ぜる。牛乳とブルーベリージャムを混ぜておく。
- 3 生地にジャムを半分混ぜ、粉を半分入れて混ぜる。再度ジャム→粉を入れて混ぜる。マフィンカップに半分ほど入れ、180度に予熱したオーブンで20本ほど焼いて出来上がり!
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