家族が絶賛☆レンチン大根のジューシー豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は10センチの長さで8等分にカットし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで4分加熱。
-
2
1に豚バラを端から斜めに全体に巻きつけて、軽く塩を振り片栗粉をまぶす。
※1の大根から出た汁は捨てずに、★を全て加えて混ぜ合わせておく。 - 3 フライパンに油を入れ、2の巻き目を下にして焼き、全体に火が通ったら2の※の混ぜ合わせたものを加え絡める。
- 4 全体に照りが出たら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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