京花麩のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 麸を水でもどしておく
-
2
鍋に水を入れて沸騰させ白だし、三つ葉、麸を入れてひと煮立ちさせれば完成
味を見て薄ければだしを少しずつ足して調整してください
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