おやつにぴったり♪豆腐とさつまいもの蒸しパン レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 豆腐 150g
- さつまいも 1本
- たまごM 1個
- 牛乳 150cc
作り方
- 1 さつまいもの皮を剥き、5㎜角に切る。
- 2 切ったさつまいもを少し深めの耐熱容器（我が家では袋麺をレンジで作る容器）に入れ、軽く水洗いして800Wで5分レンチンする。
- 3 さつまいもが柔らかくなったらその他の材料を全て入れて混ぜる。
- 4 お弁当用のカップ（写真は8号カップ）に8割くらい生地を入れ、800Wで3分レンチンして出来あがり。
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かぴ@ゆるふわ無添加生活
持病のある旦那くんと自閉症の娘のためにゆるふわ無添加生活始めました。
今まで参考にしていた分子栄養学と合わせて取り入れています^ ^
無添加麹を使った調味料作りにハマってます♪
※2022.1までのレシピは無添加を取り入れる前のレシピになっています。
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♡AYA mama♡2020/12/27 20:14
いりごまも混ぜてみました。
すごく美味しかったです。
このように沢山作って、ストックしておくと、便利ですね。
レシピへのコメント
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混ぜるだけなので親子で楽しく作れます^ ^