大根と春菊の吸物風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
・大根→皮を剝き短冊切り
・春菊→よく洗い水気を切り3cmくらいにカット
葉と茎に分ける - 2 沸いただし汁に大根を入れて柔らかになるまで煮る
-
3
白だしを加えて
味を決める -
4
食べる直前に
春菊の茎を入れ30秒程したら火を止めて
葉を加える
湯煎する感じでサッと汁にくぐらせるだけで○
-
5
すぐに
お椀によそって
頂きましょう♪
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- カテゴリ
- お吸い物
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Guuママ2024/05/14 21:40
私はこちら♡今日は春菊がお買い得だったんだ〜♬
香りがすごい！！これは春菊好きにはたまらないお吸い物〜(๑°ㅁ°๑)‼✧
今日も素敵レシピ＆レポありがとです♡
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