ストウブDe〜ワンパンペンネのアラビアータ風〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン→各食べやすい大きさにカット
2. 2 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ 玉ねぎを加えて加熱する

   

3. 3 しんなりしたら〜
   マッシュルーム、
   ベーコンを加えて
   炒める〜
   ベーコンの表面の色がやや茶っぽくなったら

   

4. 4 ペンネと
   ◇の調味料を加えて混ぜあわせる

   

5. 5 蓋をして中火弱で 加熱してグツグツ沸いてきたら弱火で3分程加熱する
   混ぜあわせ
   ペンネの状態を確認。
   
   まだ硬かったので
   再度蓋をして2〜3分程加熱する(様子見で水分を足す)

   

6. 6 蓋を取り
   ペンネの状態を確認。
   水分が残ってる時は
   やや強火で
   水気を飛ばす

   

7. 7 ケチャップを加えて
   味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

   

8. 8 お好みでドライパセリ(分量外)を振って
   
   鍋ごとどーんと食卓へ♪熱々を食べよう♪