豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（3〜人分）
- 白菜 1/4個
- 豚スライス肉 1パック(350〜400g)
- ✳水 600ml
- ✳酒 60ml
- ✳塩 小さじ1/3
- ✳ほんだし 大さじ1.5
作り方
- 1 白菜の葉を1枚まな板にのせます。その上に豚肉をのせます。これを繰り返します。
- 2 1を4〜5cmほどの幅に切ります。お鍋に敷き詰めていきます。
- 3 2に✳を入れて、蓋を閉めます。中火で20分ほど煮込みます。
- 4 白菜の芯まで柔らかくなったら出来上がりです！
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