モチモチブルーベリープチパン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 薄切りにした餅と豆乳を耐熱皿に入れて2〜3分加熱する。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて混ぜておく。
- 3 餅と豆乳をよく混ぜて、2を入れて混ぜる。
- 4 卵、砂糖、ブルーベリージャムを加えて捏ねる。
- 5 手に油をつけて小さめに丸めたら鉄板にクッキングシートを敷いて並べる。
- 6 180度に予熱したオーブンで13分焼く。
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