お一人様♡蒸し器なくても簡単蒸し物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
深めの鍋に水を入れて、小さな器をうつぶせていれる。
-
2
その上に蒸し物をのせる皿をのせる。
- 3 お好きな野菜や肉をのせてふたをして、10分蒸す。
- 4 野菜がたっぷり過ぎてふたにくっつく場合は肉はのせずに３分ほど蒸してかさを減らしてから肉をのせるとうまく行きます
- 5 お好みでポン酢をつけながらどうぞ。
- 6 蒸し上がると、皿に水分が結構残ります。気になるときは小振りなふたなどを使い水を切るといいですよ。わたしはそのまま♪
- 7 また、掴むためのトングがあると便利です。無くてもできるけどね♪
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liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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