素朴ヽ(*´∀`)ノヘルシー♪煎りぬかクッキー レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 煎りぬか 55g
- 薄力粉 55g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 砂糖 30g
- 牛乳 50g
- グレープシードオイル 20g
作り方
- 1 ボウルに煎りぬか・薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れ、よく混ぜる
- 2 1のボウルに牛乳を加え、切るようにして混ぜる
-
3
そぼろ状になって粉がなくなったらオイルを加え、更に切るようにして混ぜる。
更に細かいそぼろ状にする。 -
4
ラップに3をあけ、ギュッとひとかたまりにする。
そのまま15分程度休ます。 -
5
クッキングシートの上に4をのせ、綿棒で2.3ミリの厚みで四角く伸ばし、
4×3cm程度にカット。生地同士、少し間隔を開けておくといいよ。 - 6 160度に温めたオーブンで18分程度焼き、完成
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関連情報
- 料理名
- クッキー
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ)
新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon
気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
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米糠って、栄養の宝庫!!
オヤツにも栄養たっぷりで内側から綺麗になりましょうヽ(^o^)丿