絶品山菜☆アイコ（ミヤマイラクサ）のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ミヤマイラクサ 8本ぐらい
- 水 1リットル
- 顆粒鰹だし 小さじ1
- 味噌 大さじ2
- 冷凍角切り豆腐 15個ぐらい
作り方
-
1
アイコは水洗いしてざっくり7〜8cmぐらいに切ります。
-
2
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
-
3
沸騰したら味噌を溶かします。
-
4
冷凍の角切り豆腐を加えます。
-
5
アイコを入れて10秒経ったら火を止めてください。
-
6
器に盛り付けて完成です。
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アボカドプリン
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素人料理人のアボガドプリンです。
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