コストコプルコギでお弁当♪韓国のり巻きキンパ レシピ・作り方

作り方

1. 1 プルコギビーフはフライパンで火が通って色が変わるまで炒める。
2. 2 小松菜は3センチの長さに切り、もやしと一緒に1分茹でて、水で冷やして水気を絞る。☆をボールに入れて混ぜ合わせてナムルを作る。
3. 3 ごはんは○を加えて混ぜ合わせておく。
4. 4 卵焼きは1cm×1cmの太さの棒状になるように切っておく。
5. 5 巻きすの上にのりを1枚乗せ、上の部分を3センチくらい空けてごはん半量を広げる。

   

6. 6 ごはんの真ん中くらいにプルコギ,卵焼き,ナムルを半量ずつ細長くおく。

   

7. 7 手前から巻いて、巻きすでギュッと握る。
   10分くらいおいて馴染ませる。
8. 8 食べやすく切ったら完成！