離乳食完了期♪鶏むね肉の漬け焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉はスティック状に切る。
-
2
ポリ袋に片栗粉・油以外の材料を入れ、モミモミ揉み込み、なるべく空気を抜いて封をする。
冷蔵庫で1時間以上漬け込む。 - 3 ポリ袋に片栗粉を入れて揉み込む。
- 4 うすく油をひいたフライパンで鶏むね肉を弱火で焼く。
- 5 ほんのり焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼く。
- 6 焼けたらキッチンペーパーの上に取り出して余分な油をきって完成！
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漬け込んでおけばしっとりやわらか♪