ご飯がすすむトンテキ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ロース肉の脂部分に切り込みを入れ、全体を叩き柔らかくします
- 2 塩コショウをまぶしたら、小麦粉も続きてまぶします
- 3 中火で熱したフライパンに入れ焦げ目がつくまで焼きます。
-
4
裏返し蓋をして焼き、中まで火をとおします。
★材料を加え少し煮詰めます
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