大根葉っぱでふりかけ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大根の葉っぱ １ふさ
- 鰹みりんふりかけ 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 白ごま ひとつまみ
作り方
-
1
ふりかけを使います。
-
2
大根の葉をサッと茹でて細かく切り、水分を絞ります。
-
3
ごま油で②を炒め材料を全部加えて、水分が無くなるまで炒め合わせます。
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