アスパラの牛肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 北海道産ホワイトアスパラガス １本
- 牛薄切り肉 ４枚
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
洗ったホワイトアスパラの茎を2cm位カットします。皮が気になればピーラーで茎の皮を薄く剥きます
※今回は北海道産のホワイトアスパラガスを使用
- 2 １を茹でて４ｃｍくらいにカットし、牛肉を巻き、塩コショウします
- 3 油を熱し、転がしながら焼き完成
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