すし酢がキメテ!ポテトサラダ レシピ・作り方

すし酢がキメテ!ポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
みーすけ5481
みーすけ5481
すし酢がキメテです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはスライスして塩をふりもんでしばらくおいておく。
  2. 2 じゃがいもと人参を切ってゆで、水気を切って鍋にし、中火にかけ鍋をふりながら水気をとばす。
  3. 3 ボウルに2とマーガリン、すし酢を入れて、フォークでじゃがいもを潰す。
  4. 4 小さく切ったゆで卵とハム、水気をしっかり絞ったきゅうり、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
  5. 5 塩コショウで味を整えて完成。

きっかけ

友人に教わりました。

おいしくなるコツ

あったかいうちにすし酢を混ぜることです。

  • レシピID:1340004755
  • 公開日:2013/05/05
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
料理名
ポテトサラダ
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