鶏肉とじゃがいもにんにくの芽の炒め物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏もも肉 ２００ｇ
- じゃがいも（メークイン） ２００ｇ
- にんにくの芽 ８０ｇ
- 塩・こしょう 少々
- ★だしの素 小さじ1/2
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★さとう 小さじ１
作り方
-
1
じゃがいもは細長いくし形に切り、やや固めに茹でる。
にんにく芽は4～5センチに切り、さっと茹でる（30秒ぐらい）
にんにくの芽は、じゃがいもが煮える少し前に一緒に入れて茹でても
-
2
鶏もも肉は一口大に切り、軽く塩こしょうをする。
-
3
熱したフライパンで鶏もも肉を炒める。
脂がたくさん出るので、キッチンペーパーで少し取り除くとよい。
-
4
じゃがいもを加えて炒める。
じゃがいもの下茹でが硬すぎたかな？という時は、ここで蓋をして加熱してください。
-
5
にんにくの芽と★の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
皿に盛って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
