ポン●リングみたいな★もちもちドーナツ レシピ・作り方
材料（－人分）
- ★タピオカでんぷん 20ｇ
- ★水 70ｇ
- ■薄力粉 100ｇ
- ■ベーキングパウダー 小さじ1（3ｇ）
- ■塩 ひとつまみ
- ■砂糖 大さじ3（35ｇ）
- 卵 小さじ1～1/2個（固さを見ながら）
- ※アイシング
- 粒砂糖 30ｇ
- はちみつ 10ｇ
- 卵白または水 大さじ1～2（固さを見ながら）
作り方
- 1 ★を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で2分30秒～3分チンする。途中で何度か取り出して混ぜると失敗がないです。
-
2
とろみがついて、お餅っぽくなったらOKです。
-
3
■を別のボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。ふるう代わりです。
-
4
★と卵を加え、手でこねる。固さはかなり緩めです。
-
5
手に水をつけながら丸め、オーブンペーパーに乗っけていく。揚げるとそれなりに形になるので適当でOKです。
-
6
160度くらいの低温に熱した油で揚げていきます。こまめに裏返しながら、両面こんがりするまで揚げます。
-
7
油をよく切って、アイシングの材料を混ぜ合わせてかけます。冷めてから食べてね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- もちもちドーナツ
seer1118
広告代理店勤務の28歳。
5歳年上のダンナと、4歳＆1歳の息子がいます。
仕事に家事に子育てに・・・時間がない中でも、おいしいご飯を食べたい！
家族にも喜んでもらいたい！
そんな気持ちで作る、手軽で簡単、おいしいレシピをご紹介します。
パンやお菓子作りもだーいすき！
ママのお料理が一番おいしいって言ってもらえるのが目標です☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
