揚げたてサクサク!カレーパン レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 パン生地の材料をよくこねたら温かい場所で1時間発酵させる
- 2 生地を8等分して楕円形にのばし片側にカレーをのせる
- 3 半分に折りたたんでしっかりと閉じ、ラグビーボール型に整える
- 4 軽く水をつけてパン粉をまぶしたら温かい場所で30分2次発酵させる
- 5 発酵が終わったら170℃の油で片面3分ずつ揚げる
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