サーモンと野菜の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鮭は3等分にして塩胡椒をします。
ビニール袋に鮭と片栗粉入れフリフリしてまぶします。 - 2 ズッキーニは1㎝幅に切ります。エリンギは薄切りにします。
- 3 フライパンにオリーブ油大さじ2(分量外)を入れ、鮭を焼きます。
- 4 鮭に火が通ったら、野菜を全て入れて焼きます。
- 5 野菜にも火が通ったら、●の調味料を合わせ、よく混ぜてから回しかけます。
- 6 5にバターを加え、全体的にざっと混ぜて完成です。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/08/11 19:48玉ねぎとにんじんを入れました。おいしかったです!