レンズ豆のベジタリアンミートソースパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 油を熱した鍋で、みじん切りのニンニクと玉ねぎを炒める。
- 2 しんなりしたら、水、レンズ豆、ブイヨン、トマトペーストを加え、水分がなくなるまで煮込み、塩胡椒で味付けする。
- 3 パスタは表示時間通り茹で、オリーブオイルをまぶし、2をかけて完成。
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作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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